Une vraie origine tout d’abord. Chercher le produit rare et inconnu, presque oublié aux propriétés insoupçonnées. Ecouter les peuples du monde, les comprendre, apprendre d’eux en toute humilité et travailler main dans la main avec les producteurs dans le respect et le bénéfice mutuel à travers des filières que nous créons.
Notre volonté est de vous proposer chaque jour des produits naturels, sauvages ou issus de l’agriculture biologique, pas ou très peu transformés pour rester au plus près de ce que la nature nous a offert. Chez “Comptoirs”, nous considérons qu’il n’est nul besoin de dénaturer, abimer ou maquiller des produits si rares à l’efficacité exceptionnelle. Pourquoi tenterions-nous d’améliorer ce que la nature a déjà fait à la perfection?
Notre métier est de découvrir et de sélectionner rigoureusement ces matières premières dans leur pays d’origine, mettre en place des partenariats avec les producteurs et des contrôles drastiques afin de vous garantir une qualité optimale et une sécurité sans faille. Ensuite nous assemblons ces fruits, ces épices, ces miels, avant de les emballer le plus respectueusement possible en mettant en avant de façon claire sur nos emballages, leurs propriétés et les garanties que nous vous donnons sur leurs qualités exceptionnelles.
Nous souhaitons que nos clients, vous, puissent avoir des garanties absolues sur la qualité des produits qu’ils achètent. Notre devise : « Vous avez le droit de demander des garanties ! ».
Pour ce faire, nous indiquons de façon claire sur les emballages de nos produits leurs origines et les garanties que nous vous donnons sur l’excellence de leurs profils nutritionnels. Nous rendons accessible sur notre site internet l’ensemble des rapports de test effectués sur notre miel de manuka IAA® et nos baies de goji bio. Pour aller encore plus loin, nous avons mis en place depuis 2015 un système de QR Codes positionnés directement sur les pots miels de manuka et les sachets de baies de goji bio. Chacun d’entre vous peut vérifier l’activité réelle de son miel de manuka et la non-teneur en pesticides de ses baies de goji, directement en magasin avant l’achat.
Il s'agit là d'une démarche unique au monde qu'aucun autre fournisseur de miel de manuka ou de baies de goji biologiques n'a adoptée.